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骨里香熟食卤味食品系列万能卤水配方 【资料名称】:骨里香熟食卤味食品系列万能卤水配方【资料格式】：视频+文字【资料容量】：108M【资料描述】:本套资料包括：骨里香熟食卤味食品系列万能卤水配方+1套相关制作技术视频教程+另外3套相关技术配方做法高清图文教程，花极少的钱得这么多的好资料，绝对绝对超值！不容错过，一定回头。骨里香熟食卤味食品系骨里香熟食卤味食品系列万能卤水配方... 2023-09-25 530 #卤味 #卤水 #熟食 #配方 #万能
干锅技术文字资料 【资料名称】:干锅技术文字资料【资料格式】：文字【资料描述】:干锅专业技术资料以下为各地名厨编写的培训技术资料，内容包括如下：一.干锅酱的秘制方法图片文字资料干锅酱的秘1制方法介绍两种干锅酱的秘1制配方第一种适于烹制家禽家畜类，第二种适合烹制小海鲜类。类外提供示例菜两例制法。正宗扫描版淘宝独干锅技术文字资料... 2023-09-25 450 #技术 #文字资料
正宗铁锅柴鸡配方制作技术 【资料名称】:正宗铁锅柴鸡配方制作技术【资料格式】：视频+文字【资料描述】:特色风味菜《柴锅鸡技术》实体店、真技术、口味正宗全程视频讲解+文字详细解答正宗铁锅柴鸡配方制作技术... 2023-09-25 435 #技术 #柴鸡 #铁锅 #正宗 #配方
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舜和叫花鸡技术配方 特制香料粉秘制配方 【资料名称】:舜和叫花鸡技术配方特制香料粉秘制配方【资料格式】：文字+视频【资料描述】:舜和叫花鸡技术配方 特制香料粉秘制配方... 2023-09-25 481 #配方 #技术 #特制 #香料
卤菜制作技术+卤水卤料配方大全 【资料名称】:卤菜制作技术+卤水卤料配方大全【资料格式】：视频+文字【资料容量】：186M【资料描述】:本文件包括如下4部分：1、卤菜制作技术（文档）2、卤水配方大全（文档）3、卤料配制及卤菜制作大全（文档）4、卤味的制作（视频）卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤菜制作技术+卤水卤料配方大全... 2023-09-25 424 #技术 #卤料 #卤菜 #卤水 #配方
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王婆大虾教学视频+技术配方 【资料名称】:王婆大虾教学视频+技术配方【资料格式】：视频+文字配方【资料描述】:课程精细讲解多，包括酱料的详细配比和制作王婆大虾教学视频+技术配方... 2023-09-25 473 #王婆 #技术 #视频 #大虾 #配方
北京浦五坊卤味食品的制作 【资料名称】:北京浦五坊卤味食品的制作【资料格式】：视频教程【资料描述】:视频截图：北京浦五坊卤味食品的制作... 2023-09-25 493 #卤味 #北京 #食品 #制作
黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频 【资料名称】:黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频【资料格式】:视频+文字【资料容量】：47M【资料描述】:资料内容：一：三汁焖锅制作技术解密（焖锅底油、秘制酱、高汤吊制等）①配锅原料配制（以草鱼为例）：②焖锅底油的熬制：③焖锅秘制酱的熬制：④焖锅高汤的吊制：⑤焖锅海鲜汤汁的配制：⑥焖锅豉油汁的熬黄记煌三汁焖锅技术（焖锅配方底油秘制酱高汤等）送视频... 2023-09-25 478 #视频 #技术 #高汤 #配方
正宗特色小吃泰国香米糕技术配方 【资料名称】:正宗特色小吃泰国香米糕技术配方【资料格式】:文字【资料描述】:正宗特色小吃泰国香米糕技术配方... 2023-09-25 358 #技术 #米糕 #泰国 #正宗 #配方
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